6月17日上午,江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學院黨委副書記彭銳、副院長曾聰一行五人到我校,就我校后勤服務(wù)、餐飲管理建設(shè)方面的模式和做法、食堂運營與發(fā)展經(jīng)驗進行調(diào)研交流。
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在調(diào)研交流中,我校后勤管理處負責人從我校后勤服務(wù)的管理模式、食品安全保障措施、餐飲服務(wù)環(huán)境及設(shè)施設(shè)備的現(xiàn)代化升級、服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)等方面介紹了情況。
江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學院一行實地考察了我校丹楓園學生三食堂和紫薇園學生二食堂,深入了解了我校后勤餐飲服務(wù)食材采購、儲存及加工生產(chǎn)的全流程;參觀了我校新配送中心現(xiàn)代化的加工生產(chǎn)設(shè)備和科學規(guī)范的管理體系的運行。
調(diào)研組一行對我校在后勤管理服務(wù)、自營食堂管理上的創(chuàng)新實踐與成就進行了高度評價,表示將學習借鑒我校的成功經(jīng)驗,結(jié)合實際,努力提升江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學院后勤服務(wù)與食堂精細化管理水平,共同推動高校后勤服務(wù)向更高層次更優(yōu)質(zhì)發(fā)展。
后勤管理處供稿
責編:李金玲 審核:姜東升 汪浩