4月18日,由酒店業(yè)第一招聘品牌——最佳東方與浙江大學飯店管理研究所聯(lián)合舉辦的2014最佳東方高峰論壇暨第三屆酒店餐飲業(yè)最具吸引力雇主頒獎盛典在杭州舉行。來自酒店行業(yè)和旅游院校的300余名代表參加了本次論壇,旅游與國土資源學院旅游管理教研室主任嚴寬榮副教授作為院校特邀嘉賓參加論壇圓桌對話。

本次峰會以“人才·酒店之魂”為主題展開了關于酒店業(yè)招聘、管理、培訓、發(fā)展的對話。浙江大學飯店管理研究所所長鄒益民教授做了《飯店人力資源“五、三、四管理模范式”的思路和方法》的主題演講;萬豪國際集團大中華區(qū)人力資源副總裁顏潔雯分享了《溫情招聘——無法抵擋的吸才策略》;九江遠洲國際大酒店總經(jīng)理馬立丹具體講解了《飯店模塊績效考核的思路與實踐》;最佳東方副總裁陳燕發(fā)布了《中國飯店一線員工滿意度研究報告》;論壇圍繞酒店《轉型背后的人才應對之策》的圓桌對話重點分享了各大集團目前的發(fā)展以及應對人才流失的一些策略;圍繞院校《校企合作的新思路》的圓桌對話則將酒店實習生培養(yǎng)納入探討核心,嚴寬榮老師結合九江學院旅游與國土資源學院旅游管理和酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)“行業(yè)互動、工學結合、高位就業(yè)”的模式進行了介紹,受到酒店業(yè)從業(yè)者的肯定。

本次峰會是在國家宏觀政策調(diào)整和酒店行業(yè)轉型背景下如何進行人力資源管理創(chuàng)新的盛會,對我院旅游管理和酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的提升提供了重要借鑒。